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怎么辨別千島湖鯽魚 怎樣辨別鯽魚
2019-07-25 02:21:29 來源:朵拉利品網

1, 怎樣辨別鯽魚



鯽魚(學名:Carassius auratus,簡稱鯽,俗名鯽瓜子、月鯽仔、土鯽、細頭、鮒魚、寒鮒)在歐亞地區為常見淡水魚,為輻鰭魚綱鯉形目鯉科鯽屬的其中一種魚類。
外形特征:
頭像小鯉魚,形體黑胖(也有少數呈白色),肚腹中大而脊隆起。大的可達一、二斤重。棲息在柔軟的淤泥中,能補胃。三、四月它的肉厚而且魚子多,味道很美。鯽魚是魚中上品,生息在池塘、湖泊,河流等淡水水域。體長15~20厘米。呈流線型(也叫梭型),體高而側扁,前半部弧形,背部輪廓隆起,尾柄寬;腹部圓形,無肉棱。頭短小,吻鈍。無須。鰓耙長,鰓絲細長。下咽齒一行,扁片形。鱗片大。側線微彎。背鰭長,外緣較平直。 鰓耙細長,呈針狀,排列緊密,鰓耙數100~200。背鰭、臀鰭第3根硬刺較強,后緣有鋸齒。胸鰭末端可達腹鰭起點。尾鰭深叉形體背銀灰色而略帶黃色光澤,腹部銀白而略帶黃色,各鰭灰白色。根據生長水域不同,體色深淺有差異。
腹部為淺白色,背部為深灰色。天敵從水上方往下看,由于黑色的魚背和河底淤泥同色,故難被發現;天敵若從水下方往上看,由于白色魚肚和天顏色差不多,故也難被發現;經??吹接行┪恼吕镄稳萸宄繒r分“東方泛起了魚肚白”,就是這個道理。屬于保護色。

2, 怎么識別野生鯽魚



方法/步驟1
【體型】野生鯽魚的生活條件相對養殖的肯定差一些,所以養殖的鯽魚一般個頭小,身體比較扁,呈明顯的紡錘結構,頭也相對較??;相反的養殖的鯽魚脊背款而且高高突起,明顯龐大一些。這些采購的野生鯽魚11條兩斤,而且已經是挑的比較大的了
【顏色】野生鯽魚的脊背顏色較深,呈青色,鱗片顏色比較淺,常常發白而且略帶金屬光澤,陽光下可以出現金光;養殖的鯽魚鱗片灰白,無光澤感。
【魚頭大小】野生鯽魚的腦袋比較小,而且呈尖三角,如下圖的樣子,由腮部銳減,出現明顯彎曲;相反養殖的鯽魚魚頭比較龐大肥碩,由腮部到頭部口腔連接處比較渾圓
【魚鰓顏色】野生鯽魚由于生長環境比較自然,受到的化性激素污染比較少,所以魚鰓呈現出比較自然的鮮紅色;相反的養殖的鯽魚魚鰓顏色比較暗,發黑色
【口腔顏色】由于生長環境和攝取食物的差別,野生鯽魚口腔內部顏色為白色或淡綠色;相反的養殖的鯽魚由于長期接觸飼料,口腔內的顏色多為灰色或灰黑色。
END
注意事項
仔細辨別,買的多了就可以分辨出野生鯽魚的真面目了
具體的圖文,可以看看一下鏈接

相關概念


鯽魚

鯽魚(學名:Carassius auratus,簡稱鯽,俗名鯽瓜子、月鯽仔、土鯽、細頭、鮒魚、寒鮒、喜頭、鯽殼、河鯽 。常見于歐亞地區,為常見淡水魚,屬于輻鰭魚亞綱鯉形目鯉科鯽屬。 鯽魚經過人工養殖和選育,可以產生許多新品種,例如金魚就是由此產生的一種觀賞魚類,和食用的野生鯽魚學名同為Carassius auratus。 鯽魚主要是以植物為食的雜食性魚,喜群集而行,擇食而居。肉質細嫩,營養價值很高,每百克肉含蛋白質13克、脂肪11克,并含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質。鯽魚藥用價值極高,其性平味甘,入胃、腎,具有和中補虛、除羸、溫胃進食、補中生氣之功效。鯽魚分布廣泛,全國各地水域常年均有生產,以2~4月份和8~12月份的鯽魚最為肥美,為我國重要食用魚類之一。最大體長約30厘米,棲息深度為0~20米,無毒,經濟型食用魚類,物美價廉。多產于黃河流域、長江流域、珠江流域一帶,其中洱海鯽魚較為出名。

野生

野生是一個詞組,意思是動植物在野外自然生長而非經人工馴養或培植。

養殖

養殖,是一個漢語詞語,意思是培育和繁殖(水產動植物)。

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